బచ్చలి కూర.. బచ్చలి కూరలో కేలరీలు తక్కువ మొత్తంలో ఉంటాయి. ఫైబర్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ బచ్చలి కూర చాలా తొందరగా జీర్ణం అవుతుంది. ముఖ్యంగా వీటివల్ల శరీరంలోకి అదనపు కొవ్వులు చేరే అవకాశమే ఉండదు. గర్భిణులు ఈ బచ్చలి కూరను తింటే ఎన్నో పోషకాలు లభిస్తాయి. రక్తహీనత సమస్యతో బాధపడేవారికి ఇది చక్కటి ఔషదంలా పనిచేస్తుంది.