
కాలేయంలో కొంత మొత్తంలో కొవ్వు ఉండటం సర్వ సాధారణం. కానీ కాలేయం బరువులో 5 నుంచి 10% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు ఉంటే దానిని కొవ్వు కాలేయం లేదా హెపాటిక్ స్టీటోసిస్ అంటారు. ఈ వ్యాధి కాలేయ గాయాలు, మంట, మచ్చల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. హెపటైటిస్ వంటి కాలేయ ఇన్ఫెక్షన్ల మాదిరిగా కాకుండా కొవ్వు కాలేయం ఎలాంటి లక్షణాలను చూపించదు. అయినప్పటికీ ఇది మీ శారీరక, జీవక్రియ ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. కొన్ని వంటింటి పదార్థాలతో ఇంట్లో దెబ్బతిన్న కాలేయాన్ని నయం చేయొచ్చు. అవేంటంటే..
ఉసిరి
ఫ్యాటీ లివర్ చికిత్సకు ఉసిరికాయ ఒక ఉత్తమ ఆయుర్వేద చిట్కా. దీనిలో విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. కాలేయం నుంచి విషాన్ని తొలగించడానికి, కాలెయం మరింత దెబ్బతినకుండా కాపాడటానికి ఉసిరి సహాయపడుతుంది. దీనిలోని ఫైటోన్యూట్రియెంట్ క్వెర్సెటిన్ కాలేయ కణాలపై ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. కొవ్వు కణాలను కరిగిస్తుంది. అలాగే జీర్ణ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఆల్కహాల్ ప్రేరిత కొవ్వు కాలేయం నుంచి కాలేయాన్ని రక్షిస్తుంది.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ కొవ్వు కాలేయాన్ని నయం చేయడానికి బాగా సహాయపడుతుంది. ఎసివి లోని నమ్మశక్యం కాని నిర్విషీకరణ చర్యలు కాలేయం నుంచి హానికరమైన విషాన్ని బయటకు పంపడానికి పనిచేస్తాయి. ఈ విషయం కాలెయం సాధారణ విధులకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది. ఎసివిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మీరు సులువుగా బరువు తగ్గుతారు. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
పసుపు
పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ కాలేయ కణాలను నాన్ ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్ నుంచి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనం అయిన కర్కుమిన్ పసుపును సరైన మోతాదులో తీసుకున్నప్పుడు కాలేయ కణాలను హెపాటిక్ స్టెటోసిస్ నుంచి రక్షిస్తుంది.
దాల్చినచెక్క
దాల్చినచెక్కలో బలమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి కాలేయంలో మంటను తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
నిమ్మకాయ
సిట్రస్ పండు అయిన నిమ్మకాయలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కాలేయ కణాలను దెబ్బతీయకుండా నిరోధిస్తాయి. కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. అలాగే నిమ్మకాయ సహజ హెపాటోప్రొటెక్టివ్ లక్షణాలు లిపిడ్ ప్రొఫైల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి. దీంతో ఆల్కహాలిక్-ప్రేరిత కొవ్వు కాలేయంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపిస్తుంది.
గ్రీన్ టీ
ఈ రిఫ్రెష్ డ్రింక్ లో కాటెచిన్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కాలేయ పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేసే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగుంటాయి. అలాగే కొవ్వు నిర్మాణాన్ని నిరోధిస్తాయి. ఇది కాలేయంలో నిల్వ ఉన్న కొవ్వు మొత్తాన్ని నిరోధిస్తుంది. కొవ్వును కరిగిస్తుంది. జీవక్రియను పెంచుతుంది. క్రమం తప్పకుండా 2 నుంచి 3 కప్పుల గ్రీన్ టీ తాగడం వల్ల కాలేయ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. గ్రీన్ టీ కొవ్వు కాలేయ వ్యాధిని దూరంగా ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.