అవిసె గింజలు, చియా సీడ్స్.. రెండింటిలో ఏది బెస్ట్..!

First Published Jan 17, 2024, 4:51 PM IST

ముఖ్యంగా వాటిలో చియాసీడ్స్, అవిసె గింజల పేర్లు ఎక్కువగా వినపడుతూ ఉాంటాయి. కానీ, ఈ రెండింటిలో ఏది  బెస్ట్ రిజల్ట్ ఇస్తుందో, దీని గురించి నిపుణులు ఏమంటున్నారో ఇప్పుడు చూద్దాం...
 

chia seeds Flaxseeds


బరువు తగ్గించే ఆహారాలు మనకు చాలానే అందుబాటులో ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా వాటిలో చియాసీడ్స్, అవిసె గింజల పేర్లు ఎక్కువగా వినపడుతూ ఉాంటాయి. కానీ, ఈ రెండింటిలో ఏది  బెస్ట్ రిజల్ట్ ఇస్తుందో, దీని గురించి నిపుణులు ఏమంటున్నారో ఇప్పుడు చూద్దాం...

flax seeds

అవిసెగింజల ప్రయోజనాలు..

1. శోథ నిరోధక ప్రభావం
అవిసె గింజలు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న సూపర్ ఫుడ్స్. ఇవి శరీరం ,వాపుకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.
 

2. గట్ ఆరోగ్యం
అవిసె గింజలు డైటరీ ఫైబర్‌లో పుష్కలంగా ఉన్నందున, గట్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయి. ఫైబర్ పెద్ద ప్రేగులలో పులియబెట్టడం , చిన్న-గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలను ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.


3. యాంటీ డయాబెటిక్ ప్రభావం
అవిసె గింజలు ఫైబర్ , ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండి ఉన్నాయి. రోజూ తీసుకుంటే, ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తాయి.
 

flaxseed

4. క్యాన్సర్ నిరోధక ప్రభావం
వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ల కారణంగా, అవిసె గింజలు శరీరంలో కణితుల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో లేదా తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అవిసె గింజలలో లిగ్నాన్ (ఫైటోఈస్ట్రోజెన్) కూడా ఉంటుంది, ఇవి హార్మోన్లకు సంబంధించిన క్యాన్సర్‌లను మరియు వాటి అసమతుల్యతలను తగ్గిస్తాయని నమ్ముతారు.

Chia Seeds


చియా సీడ్స్ ఉపయోగాలు..
1. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
చియా గింజలలో ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ ఉండటం వల్ల గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించవచ్చు. ఇది LDL (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, దీనిని మనలో చాలా మందికి "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ అని పిలుస్తారు.


2. చర్మ ఆరోగ్యం
చియా సీడ్ ఆయిల్ తామర నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. ఇది దురద సంభవం తగ్గిస్తుంది, మరియు వైద్యం మరియు చర్మం ఆర్ద్రీకరణ మెరుగుపరుస్తుంది.

3. యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం
చియా విత్తనాలు క్వెర్సెటిన్ ,కెంప్ఫెరోల్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ఇన్‌ఫ్లమేషన్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి , ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి శరీరాన్ని కాపాడతాయి.

4. పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
అవిసె గింజల మాదిరిగానే, చియా గింజలు కూడా మంచి గట్ బ్యాక్టీరియాను మెరుగుపరుస్తాయి . గట్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. ఇవి ఫైబర్ కి మంచి మూలం కాబట్టి, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తాయి.

chia seeds Flaxseeds


బరువు తగ్గడానికి అవిసె గింజలు లేదా చియా గింజలు?
అవిసె గింజలు ఎక్కువ కరిగే ఫైబర్ కలిగి ఉన్నందున బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమం. అవి ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి . ఎక్కువ కాలం సంతృప్తి అనుభూతిని అందిస్తాయి. కాబట్టి, అవి బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి. అవిసె గింజలు ఎక్కువ కరిగే ఫైబర్ కలిగి ఉన్నందున, అవి జెల్ లాంటి అనుగుణ్యతను ఏర్పరుస్తాయి. మరోవైపు, చియా విత్తనాలు, నీరు, రసాలు లేదా మజ్జిగలో నానబెట్టినట్లయితే పెద్దమొత్తంలో జోడించండి. బరువు తగ్గడానికి మీరు రోజుకు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ తీసుకోవచ్చు.

చియా గింజలు  అవిసె గింజలు సూపర్‌ఫుడ్‌లు, పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, అయితే వాటిలో హైడ్రోజన్ సైనైడ్, సీసం , ఇతర హెవీ మెటల్ నిక్షేపణ ఉన్నందున వాటిని పచ్చిగా తీసుకోవడం మంచిది కాదు. 

click me!