కుంకుమ విత్తనాలు విత్తే ముందు పొలాన్ని బాగా దున్నుతారు. అదనంగా, 20 టన్నుల ఎరువుతో పాటు 20 కిలోల నత్రజని, 60 కిలోల భాస్వరం మరియు పొటాష్ హెక్టారుకు విత్తడానికి ముందు చివరి ఫ్లష్ సమయంలో పొలానికి వేస్తారు. దీని కారణంగా, కుంకుమపువ్వు ఉత్పత్తి గణనీయంగా పెరుగుతుంది. జూలై నుండి ఆగస్టు వరకు కొండ ప్రాంతాలలో కుంకుమ సాగుకు ఉత్తమ సమయంగా పరిగణించబడుతుంది. జూలై మధ్యకాలం కూడా మంచి సమయంగా పరిగణించబడుతుంది. మైదాన ప్రాంతాల కోసం, కుంకుమపువ్వు విత్తనాలను ఫిబ్రవరి మార్చి మధ్య విత్తుతారు. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, హర్యానా, రాజస్థాన్, ఉత్తరప్రదేశ్లలో కూడా కుంకుమపువ్వు సాగు పెద్ద ఎత్తున జరుగుతోంది.