ఈ మధ్యకాలంలో ఆరోగ్య స్పృహ పెరగడం వల్ల చాలామంది రాత్రివేళ భోజనం చేసే బదులు చపాతీలు పుల్కాలు ఎక్కువగా తింటున్నారు. అయితే ఈ బిజీ లైఫ్ లో చపాతి, పుల్కాలను ఇంట్లో చేసుకొని తినడం అసాధ్యమనే చెప్పాలి. ఎందుకంటే భార్య, భర్త ఇద్దరూ ఉద్యోగాల నుంచి ఇంటికి చేరుకున్న తర్వాత చపాతీలు చేసుకొని తినడం అనేది పెద్ద ప్రయాస అనే చెప్పాలి. ఇక ఓపిక లేక చాలామంది అన్నంతో రాత్రిపూట కూడా కానిచ్చేస్తున్నారు.