హిందూ మత గ్రంథాలలో ఎప్పుడూ ఆహారాన్ని మధ్యలో ఉంచకూడదని, లేకుంటే అది తల్లి అన్నపూర్ణను , ఆహార దేవుడిని అవమానించినట్లు అవుతుంది అని పెద్దలు చెబుతుంటారు. కానీ మరోవైపు, ఏ పరిస్థితిలో ఆహారం తినే మధ్యలో లేవడం మంచిదో, , లేకుంటే చెడు ప్రభావాలు , పరిణామాలను ఎదుర్కోవలసి వస్తుందని మత గ్రంథాలలో కూడా ప్రస్తావించారు.