ఫ్రిజ్ లో టమాటాలను పెడితే వాటి రుచి, వాసన పూర్తిగా మారుతాయి. అందుకే టమాటాలను ఫ్రిజ్ లో పెట్టకూడదు.
Image credits: Getty
Telugu
పండే ప్రక్రియ ఆగిపోతుంది
టమాటాలను ఫ్రిజ్ లో పెడితే అవి పండే ప్రక్రియ ఆగిపోతుంది. అంటే ఇవి మనం కొన్నప్పుడు ఎలా ఉంటాయో అలాగే ఉంటాయి. తప్ప పండవు.
Image credits: social media
Telugu
వంటకు పనికిరాదు
ఫ్రిజ్ లో పెట్టిన టమాటాలను వంటలో వేసినప్పుడు వాటి నుంచి నీళ్లు ఎక్కువగా వస్తాయి. దీనివల్ల వంట రుచి పూర్తిగా మారుతుంది. టేస్ట్ కాదు.
Image credits: social media
Telugu
టమాటాలను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
ఎప్పుడైనా సరే టమాటాలను ఫ్రిజ్ లో కాకుండా గది ఉష్ణోగ్రత వద్దే గాలి ప్రసరణ ఉండే చోట నిల్వ చేయాలి. అలాగే ఎండ అస్సలు తగలకూడదు.
Image credits: Getty
Telugu
కాండం
మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద టమాటాలను నిల్వ చేస్తే గనుక వాటి కాండాన్ని అలాగే ఉంచాలి. దీనివల్ల బ్యాక్టీరియా లోపలికి పోకుండా ఉంటుంది.
Image credits: Freepik
Telugu
గాలి వెళ్లని కవర్
టమాటాలను చాలా మంది కవర్ లోకి గాలి వెళ్లకుండా గట్టిగా చుట్టి కడతారు. కానీ దీనివల్ల టమాటాలు తొందరగా పాడవుతాయి. ఎప్పుడైనా సరే టమాటాలను గాలి ప్రసరణ ఉండే చోటే ఉంచాలి.