వేసవిలో డ్రై ఫ్రూట్స్ ని ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసా?

వాల్ నట్స్ త్వరగా పాడైపోతాయి. వాటిలో సహజ నూనె ఉంటుంది. ఇది వేడిలో ఆక్సీకరణం చెంది దుర్వాసన వస్తుంది. దీన్ని నివారించడానికి గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేయండి.

జీడిపప్పు త్వరగా తేమను పీల్చుకుంటుంది. వేసవిలో ఇవి త్వరగా పాడైపోతాయి. కాబట్టి వాటిని చల్లని ప్రదేశంలో గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేయండి.

వేసవిలో బాదం కూడా పాడవుతుంది.  వీటిలో సహజ నూనె ఉంటుంది. దీన్ని నివారించడానికి సీలు చేసిన ప్యాక్ లేదా గాలి చొరబడని జాడీలో నింపి చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

మఖానాను అలాగే ఉంచితే తేమ వల్ల బూజు పట్టవచ్చు. కాబట్టి ఎప్పుడూ ఎండ నుంచి దూరంగా చల్లని లేదా చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి.