Paratha: పరోటా రబ్బరులా సాగుతుందా? ఇలా చేస్తే దూదిలా మెత్తగా వస్తాయి
food-life Aug 27 2026
Author: ramya Sridhar Image Credits:ai
Telugu
పరోటాలు మెత్తగా రావట్లేదా?
పరోటాలు వేడిగా ఉన్నప్పుడు టేస్టీగా ఉండి, ఆరిపోయిన తర్వాత గట్టిగా రబ్బరులా సాగుతున్నాయా? అయితే.. పిండి కలిపేటప్పుడు ఈ తప్పులు చేయకూడదు.
Image credits: Gemini AI
Telugu
నెయ్యి కంటే నూనె బెస్ట్!
పరోటాలు చేసేటప్పుడు లేదా పిండిలో పొరలు వేసేటప్పుడు నెయ్యికి బదులుగా నూనె (Oil) వాడండి. నూనె వాడటం వల్ల పరోటాలు ఎక్కువసేపు మెత్తగా ఉంటాయి.
Image credits: Freepik
Telugu
నెయ్యి వాడితే ఏమవుతుంది?
ఒకవేళ మీరు పరోటాలకు నెయ్యి వాడితే, అవి వేడిగా ఉన్నప్పుడు రుచిగా ఉంటాయి. కానీ పరోటా చల్లారగానే నెయ్యి గడ్డకడుతుంది. దానివల్ల పరోటా కూడా గట్టిగా (Stiff) బిరుసెక్కిపోతుంది.
Image credits: Getty
Telugu
మెత్తటి పరోటా సీక్రెట్ ఇదే!
పరోటా పిండి కలిపేటప్పుడు, అలాగే దాన్ని పొరలుగా చేసేటప్పుడు నూనె వాడండి. దీనివల్ల పరోటా చల్లారిన తర్వాత కూడా దూదిలా మెత్తగా ఉంటుంది. పొరలు కూడా సులభంగా విడివస్తాయి.
Image credits: Socialmedia
Telugu
ఇక ఇంట్లోనే హోటల్ స్టైల్ పరోటా!
నెక్స్ట్ టైమ్ పరోటా చేసేటప్పుడు ఈ చిన్న ట్రిక్ ఫాలో అయి చూడండి. పొరలు పొరలుగా ఉండే మెత్తటి పరోటాలు తినడానికి రెడీ!