Food
సీతాఫలంలో విటమిన్ బి6, విటమిన్ సి, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఫైబర్ వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
సీతాఫలం నార్మల్ గా తింటారు, కానీ మీరు వాటిని ఇలా నిప్పు మీద కాల్చి తిన్నారా? ఇలా తినడం వల్ల వాటి రుచి పెరుగుతుంది. వాటిలోని పోషకాలు మన శరీరానికి సులభంగా అందుబాటులో ఉంటాయి.
సీతాఫలంలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ముఖ్యంగా కాల్చిన సీతాఫలం, మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
వీటిని తీసుకోవడం ద్వారా, శరీర రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. వీటిలో ఉండే విటమిన్ సి శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
సీతాఫలంలో ఫైబర్ రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మదిస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. అందువల్ల, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కాల్చిన సీతాఫలాన్ని తినవచ్చు.
మీరు కాల్చిన సీతాఫలం తినేటప్పుడు, దాని కాల్షియం పోషకాలు ఎముకలకు సులభంగా లభిస్తాయి. ఇది ఎముకలను బలపరుస్తుంది. ఎముక సంబంధిత వ్యాధులను నివారిస్తుంది.
సీతాఫలం ని కట్టెల పొయ్యిలో లేదా నిప్పు మీద బాగా కాల్చి చల్లార్చిన తర్వాత తింటే చాలు.