Food
శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందనే భయంతో చాలా మంది గుడ్డు పచ్చ సొనను తినరు. తెల్లసొనను మాత్రమే తింటుంటారు.
గుడ్డు తెల్లసొనలో పోషకాలు ఎక్కువగా, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. కానీ పచ్చసొనలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
గుడ్డు పచ్చసొనలో విటమిన్ ఎ మెండుగా ఉంటుంది. ఇది మన కళ్లను హెల్తీగా ఉంచుతుంది. ఇమ్యూనిటీ పవర్ ను పెంచుతుంది. చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
మీకు తెలుసా? పచ్చసొనలో విటమిన్ డి మెండుగా ఉంటుంది. ఇది మన శరీరంలో కణాలు దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.
పచ్చ సొనలో విటమిన్ కె కూడా ఉంటుంది. ఇది రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తుంది. దీనిలో ఉండే కోలిన్ మన మెదడును ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
గుడ్డు పచ్చసొనలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
గుడ్డు పచ్చసొనలో లుటిన్, జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి మన కళ్లను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కనెక్టికట్ నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం.. గుడ్డు పచ్చసొన చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది.
అయితే అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు డాక్టర్ సలహా తీసుకున్న తర్వాతే పచ్చసొనను తినాలి.