ఫ్రిడ్జ్‌లో ఏవైనా పెట్టేటప్పుడు ఇవి కచ్చితంగా గుర్తుంచుకోండి!

బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు ఫ్రిడ్జ్‌లో నిల్వ చేయకూడదు. క్యారెట్, ముల్లంగి, కాలీఫ్లవర్ వంటివి ఫ్రిడ్జ్‌లో నిల్వ చేయచ్చు.

కూరగాయలు నిల్వ చేసేటప్పుడు ప్లాస్టిక్ కవర్ లేదా పేపర్ బ్యాగ్‌లో ఉంచకూడదు. ఆకుకూరలైతే, శుభ్రంగా కడిగిన తర్వాత మాత్రమే ఫ్రిడ్జ్‌లో నిల్వ చేయండి.

తేమ ఉంటే త్వరగా పాడయ్యే అవకాశం ఉంటుంది. కాబట్టి, కాలీఫ్లవర్, క్యారెట్, నారింజ, జామ వంటి వాటిన కడగకూడదు.

పదార్థాలను విడిగా నిల్వ చేయడానికి ఫ్రిడ్జ్‌లో షెల్ఫ్ లు ఉంటాయి. ఆహార పదార్థాల స్వభావాన్ని బట్టి వాటిని నిల్వ చేయాలి.

ఆహార పదార్థాలను తెరిచి ఉంచినప్పుడు అవి త్వరగా పాడవుతాయి. ఫ్రిడ్జ్‌లోని ఇతర ఆహార పదార్థాలను కూడా పాడు చేస్తాయి.

ఆహార పదార్థాలను క్లాత్, పేపర్ లో చుట్టి నిల్వ చేయడం మంచిదే అయినప్పటికీ గట్టిగా చుట్టకూడదు. ఇది అవి పాడవడానికి కారణమవుతుంది.