Ghee Benefits: ప్రతి రోజూ నెయ్యి తింటే.. ఇన్నీ ప్రయోజనాలున్నాయా?

డీప్ ఫ్రై చేసే ఏ ఆహార పదార్థానికీ నెయ్యి వాడకండి. ఎందుకంటే దాన్ని మళ్ళీ మళ్ళీ వేడి చేసినప్పుడు అది ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడానికి బదులు హాని చేయవచ్చు. 

జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి ఒక గ్లాసు పాలలో ఒక చెంచా నెయ్యి కలిపి తాగవచ్చు. సైనస్ సమస్య ఉన్నవారు రోజూ రాత్రి పడుకునే ముందు రెండు చుక్కల నెయ్యిని ముక్కులో వేసుకోవచ్చు.

పప్పు, చపాతీ వంటి ఆహార పదార్థాల రుచిని పెంచడానికి వాటిలో నెయ్యి కలపవచ్చు. పప్పు వడ్డించేటప్పుడు నెయ్యి కలపండి, చపాతీ చేసిన తర్వాత నెయ్యిని కొద్దిగా వేడి చేసి రాసుకోవచ్చు.

నెయ్యిలో విటమిన్ ఇ, డి, ఎ, కె లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి ప్రతిరోజూ 20-30 గ్రాముల నెయ్యి తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కానీ ఎక్కువగా తినకూడదు.