నకిలీ వెల్లుల్లిని గుర్తించడం ఎలా?

మనం తినే ఆహార పదార్థాల్లో వెల్లుల్లుని కూడా ఉపయోగిస్తుంటాం. కాబట్టి వెల్లుల్లి నాణ్యతను ఒకటికి రెండుసార్లు చూసుకోవాలి. అదెలాగో తెలుసుకొండి.  

చాలా మంది వెల్లుల్లి రంగు గురించి గందరగోళానికి గురవుతారు. ఇది తెలుపు కాదు, కానీ లేత గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఎవరైనా మీకు పూర్తిగా తెల్లటి వెల్లుల్లిని అమ్ముతుంటే, దాన్ని ఒలిచి చూడండి. 

అసలైన వెల్లుల్లి ఎప్పుడూ ఒకే ఆకారంలో ఉండవు. ఎవరైనా వెల్లుల్లి రెబ్బలను ఒకే ఆకారంలో అమ్ముతుంటే, అది నకిలీది కావచ్చు. 

సహజ వెల్లుల్లి తొక్క సన్నగా ఉంటుంది మరియు త్వరగా వస్తుంది, అయితే నకిలీ వెల్లుల్లి తొక్క మందంగా ఉంటుంది మరియు దాన్ని తొలగించడం కూడా కష్టం. 

మీరు అసలైన మరియు నకిలీ వెల్లుల్లి గురించి తెలుసుకోవాలనుకుంటే, దానిని నీటిలో వేయండి. వెల్లుల్లి నీటిలో మునిగిపోతే, అది అసలైనది. అది తేలుతూ ఉంటే, అది నకిలీది. 

వెల్లుల్లి వాసన చాలా తీవ్రంగా ఉంటుంది. ఇది తొక్క పైన కూడా వస్తుంది. మీకు వెల్లుల్లి నుండి ఎటువంటి వాసన రాకపోతే, అది నకిలీది కావచ్చు.