గాడిద పాల చీజ్ లక్ష రూపాయలా? అంత స్పెషల్ ఏముందబ్బా?

Telugu business May 01 2025 Author: Naga Surya Phani Kumar Image Credits:Gemini

గాడిద పాల చీజ్

Telugu గాడిద పాలతో తయారైన చీజ్ ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైనది. కిలో ధర రూ.లక్ష నుండి రూ.1.2 లక్షల వరకు ఉంటుంది. Image credits: Pinterest

చీజ్ ఎందుకు ఖరీదు?

Telugu గాడిద రోజుకి 200-500 మి.లీ. పాలు ఇస్తుంది. కిలో చీజ్ కి 5-7 లీటర్ల పాలు కావాలి. పాలు తక్కువ, శ్రమ ఎక్కువ కాబట్టి ధర ఎక్కువ. Image credits: Gemini

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Telugu గాడిద పాలలో ప్రోటీన్, విటమిన్ బి, డి, ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. చర్మాన్ని కాంతివంతం చేస్తాయి. Image credits: Gemini

చీజ్ ఎక్కడ దొరుకుతుంది?

Telugu సెర్బియాలోని పులోన్కా ఫామ్‌లో గాడిద పాల చీజ్ ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇప్పుడు భారతదేశంలో కొన్ని ఫామ్‌లలో కూడా దొరుకుతోంది. కానీ చాలా తక్కువ. Image credits: Gemini

తయారీ విధానం

Telugu గాడిద పాలతో పాటు కొద్దిగా మేక పాలు కలిపి సాంప్రదాయ పద్ధతిలో ఈ చీజ్ తయారు చేస్తారు. Image credits: Gemini

ప్రముఖుల ఎంపిక

Telugu అనేక అంతర్జాతీయ ప్రముఖులు, రాజ కుటుంబాలు ఈ చీజ్‌ని తమ ఆహారంలో చేర్చుకుంటారు. ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్లలో ప్రత్యేక వంటకంగా వడ్డిస్తారు. Image credits: Gemini