సమ్మర్‌ స్పెషల్: ఇంట్లోనే హెల్తీ ఐస్‌క్రీం తయారు చేసుకోవడం ఎలా?

సమ్మర్‌లో పిల్లల కోసం ఐస్‌క్రీం తయారు చేస్తున్నారా? అయితే, హెల్తీ టిప్స్‌ మీకోసం. వీటిని పాటిస్తే పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు. రోజూ తిన్నా ఇబ్బంది ఉండదు. 

పిల్లలకు ఐస్‌క్రీంలో చాక్లెట్ ఫ్లేవర్ ఇష్టం. పెరుగులో చాక్లెట్ పౌడర్ కలిపి ఐస్‌క్రీం చేయొచ్చు. తీపి కోసం తేనె లేదా చక్కెర వాడండి.

అరటిపండుతో కూడా ఐస్‌క్రీం చేయొచ్చు. పాలు, క్రీమ్, అరటిపండును కలిపి బాగా కలపండి. చక్కెర బదులు తేనె వాడండి. ఫ్రిజ్‌లో 4 గంటలు పెట్టండి. 

పిల్లలకు పాల ఐస్‌క్రీం ఇష్టమైతే, పాలను బాగా మరిగించి డ్రై ఫ్రూట్స్ లేదా నట్స్ కలపండి. ఇలా చేస్తే ఐస్‌క్రీం పిల్లలకు హెల్తీగా ఉంటుంది.

కొబ్బరి పాలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కొబ్బరి పాలలో మచా పౌడర్, తేనె కలిపి ఫ్రిజ్‌లో 4 గంటలు పెట్టండి. టేస్టీ ఐస్‌క్రీం రెడీ అవుతుంది.

సమ్మర్‌లో చాలా రకాల మామిడి పండ్లు దొరుకుతాయి. క్రీమీ పాలల్లో మామిడి గుజ్జు కలిపి ఐస్‌క్రీం చేయొచ్చు. ఇది చాలా టేస్టీగా ఉంటుంది.