ప్రధానిమంత్రి వంట మనిషి అర్హతలు ఇవే

ప్రధానిమంత్రికి వంట చేయడం కేవలం వంటవాడి పని కాదు, బాధ్యతతో కూడిన భద్రతా పని.

ప్రధానిమంత్రి వంటవాడిని హోటల్, రెస్టారెంట్ నుండి తీసుకురారు. అత్యంత రహస్యంగా ఎంపిక చేస్తారు.

PM వంటవాళ్లను ఇంటర్వ్యూలు, దరఖాస్తుల ద్వారా ఎంపిక చేయరు. వీళ్ళు రాష్ట్రపతి భవన్, VVIP క్యాటరింగ్, ప్రభుత్వ కార్యక్రమాల్లో వంట చేసిన అనుభవం కలిగి ఉండాలి.

PM వంటవాడికి అంతర్జాతీయ సమావేశాలు, విందుల అనుభవం ఉంటుంది. వారి ప్రవర్తన, నిజాయితీ, గోప్యతకు సంబంధించిన రికార్డులను పరిశీలిస్తారు.

PM పాత నమ్మకమైన వంటవాడిని తీసుకురావాలనుకుంటే, పోలీస్ వెరిఫికేషన్, IB క్లియరెన్స్, నేపథ్య తనిఖీ తప్పనిసరి.

ప్రధానిమంత్రి వంటగదిలో 5-స్టార్ హోటల్ స్థాయి పరిశుభ్రత, ఆరోగ్య ప్రమాణాలతో వంట తయారవుతుంది. భద్రతా నియమాలు కఠినంగా ఉంటాయి.

PMO వంటవాడి ఎంపికలో తప్పులు, నిర్లక్ష్యం ఉండవు. భద్రత, పరిశుభ్రత, ఆహార నాణ్యత, రుచి పరీక్షలు జరుగుతాయి.

ఖచ్చితమైన డిగ్రీ తప్పనిసరి కాదు, కానీ చాలా మంది వంటవాళ్లు హోటల్ మేనేజ్‌మెంట్ లేదా వంటలో ప్రొఫెషనల్ కోర్సులు చేసి ఉంటారు.

PM వంటవాడికి భారతీయ వంటకాలు రావాలి, విదేశీ అతిథుల కోసం అంతర్జాతీయ వంటకాలు కూడా తెలిసి ఉండాలి. ఫుడ్ ప్రెజెంటేషన్, టేబుల్ సెట్టింగ్, ఆధునిక వంటశాల పద్ధతులు తెలిసి ఉండాలి.

ప్రధానిమంత్రి దగ్గర పనిచేయడం అంటే దేశ భద్రతకు సంబంధించిన పని. కాబట్టి కేవలం వంట చేయడమే కాదు, ప్రతి అడుగులో గోప్యత, దేశభక్తి కలిగి ఉండాలి.