Cheese: చీజ్ ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా ? అతిగా తింటే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?

పిల్లలకి చీజ్ అంటే చాలా ఇష్టం. చీజ్ తో చేసిన వంటకాలకు మంచి డిమాండ్ ఉంది. కానీ, అతిగా చీజ్ తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదంట. 

అమెరికాలోని బేలర్ కాలేజ్ ఆఫ్ మెడిసిన్ పరిశోధకులు చేసిన అధ్యయనం ప్రకారం.. చీజ్ అధికంగా తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు, అధిక రక్తపోటు, బరువు పెరగడం లాంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. 

చీజ్ తినడం వల్ల పేగుల ఆరోగ్యం దెబ్బతిని, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం పెరుగుతుందని అధ్యయనం పేర్కొంది. ఇందులో అధికంగా ఉండే కొవ్వు, ఫాస్ఫేట్ వల్ల ప్రేగు కణాలు దెబ్బతింటాయి. 

చీజ్‌లో ప్రాసెస్ చేసిన కొవ్వులను కలుపుతారు. ఇవి బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి. టైప్‌ 2 డయాబెటిస్‌ వంటి దీర్ఘకాలిక సమస్యల బారిన పడే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.