Watermelon: తియ్యటి పుచ్చకాయను గుర్తించండిలా !

నిజమైన పుచ్చకాయ గుజ్జు ముదురు ఎరుపు లేదా ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. నకిలీవి మరీ ప్రకాశవంతంగా లేదా అసహజంగా స్పష్టమైన రంగులో ఉంటాయి. 

నిజమైన పుచ్చకాయ రుచి తియ్యగా ఉంటుంది. నకిలీది లోహ రుచి, చేదు లేదా కృత్రిమ తీపిని కలిగి ఉంటుంది.

పుచ్చకాయపై లేత గులాబీ లేదా ఎరుపు మచ్చలు ఉంటే అది నకిలీ పుచ్చకాయ.

పుచ్చకాయను కోసినప్పుడు దాని నుండి వచ్చే నీరు స్పష్టంగా ఉంటే అది నిజమైనది. అది వెంటనే రంగు మారితే అది నకిలీది.

కత్తితో పుచ్చకాయను కోసినప్పుడు దాని రసం నెమ్మదిగా బయటకు వస్తే అది నిజమైనది. అతి వేగంగా వస్తే అది నకిలీది.

పుచ్చకాయను తాకి చూసి కొనండి. అంటే, బయట గట్టిగా ఉంటే అది నిజమైనది. మెత్తగా ఉంటే అది నకిలీది.

పుచ్చకాయను కోసిన తర్వాత దాని గుజ్జు లేత గులాబీ, ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటే అది నిజమైనది. మరీ ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, నారింజ రంగులో ఉంటే అది నకిలీది.

నిజమైన పుచ్చకాయ గింజ ముదురు గోధుమ లేదా నలుపు రంగులో ఉంటుంది. తెలుపు లేదా ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటే అది నకిలీది.

నిజమైన పుచ్చకాయ తటస్థం నుండి తేలికపాటి తీపి సహజ వాసన కలిగి ఉంటుంది. నకిలీది కఠినమైన లేదా రసాయన వాసన కలిగి ఉంటుంది.