Spiritual

వినాయక చవితికి తప్పనిసరిగా చేయాల్సిన వంటకాలు ఇవి..

Image credits: Getty

మోదకాలు

మోదకాలు బొజ్జగణపయ్యకు ఎంతో ఇష్టమైన స్వీట్ అని నమ్ముతారు. వీటిని బియ్యం పిండి లేదా గోధుమ పిండితో తయారు చేస్తారు. అలాగే కొబ్బరి, బెల్లం, యాలకులతో ఈ స్వీట్ నింపబడి ఉంటుంది. 
 

Image credits: Getty

కొబ్బరి లడ్డు

తురిమిన కొబ్బరి, పాలు, ఏలకులతో తయారు చేసే ఈ స్వీట్లు ఎంతో టేస్టీగా ఉంటాయి. వీటిని తయారుచేయడం చాలా సులువు. వీటిని కూడా గణేశుడికి ప్రసాదంగా సమర్పిస్తారు. 
 

Image credits: Pexels

ఖీర్

ఇదొక క్రీమీ రైస్ పుడ్డింగ్. దీన్ని బియ్యం, పాలు, పంచదారతో తయారు చేస్తారు. ఏలకులు, కుంకుమపువ్వుతో ఇది ఎంతో రుచికరంగా ఉంటుంది. దీనికి తరిగిన గింజలను కూడా యాడ్ చేస్తారు. 
 

Image credits: Freepik

పోహా

సుగంధ ద్రవ్యాలు, కరివేపాకు, వేరుశెనగలతో వండిన అన్నమే పోహా. ఇది మంచి సువాసన వస్తుంది. దీన్ని తయారుచేయడం చాలా సులువు. ఇది రోజంతా ఆకలిని తీర్చగలదు. దీన్ని బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో తింటారు.
 

Image credits: Image: Freepik

అప్పం

కరకరలాడే అంచుతో మృదువైన, మెత్తటి బియ్యం పాన్‌కేక్ ఇది. దీన్ని పులియబెట్టిన అన్నం, కొబ్బరి పిండిని ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు. 

Image credits: Pexels

చనా మసాలా

వీటిని మసాలా దినుసులు, చిక్ పీస్ తో తయారుచేస్తారు. ఇది పండుగ సమయంలో ఎక్కువగా తయారుచేసే రుచికరమైన వంటకం. దీన్ని పూరీలు లేదా అన్నంతో తింటారు.
 

Image credits: Freepik

సుండాల్

చిక్‌పీస్, బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలు లేదా పచ్చి పప్పు వంటి చిక్కుళ్లతో తయారు చేసే టేస్టీ టేస్టీ చిరుతిండి ఇది. ఈ చిక్కుళ్లను ఉడకబెట్టి, ఆవాలు, కరివేపాకు, కొబ్బరి తురుముతో మసాలా చేస్తారు.
 

Image credits: Getty
Find Next One