ముఖ్యంగా గ్యాస్ బర్నర్ ల నుంచి మంట సరిగా రాకపోతే... కూడా గ్యాస్ చాలా తొందరగా వృథా అవుతుంది. మరి.. బర్నర్ లో నుంచి మంట సరిగా రావాలి అంటే ఏం చేయాలో.. గ్యాస్ ఎలా సేవ్ చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
ఈ రోజుల్లో గ్యాస్ సిలిండర్ ధర రోజు రోజుకీ పెరిగిపోతుంది. అందుకే... గ్యాస్ ని చాలా బాగా సేవింగ్స్ చేసుకోవాలి. కానీ.. మనం చేసే కొన్ని పొరపాట్ల కారణంగా.. గ్యాస్ ఎక్కువగా అయిపోయే అవకాశం ఉంది. ముఖ్యంగా గ్యాస్ బర్నర్ ల నుంచి మంట సరిగా రాకపోతే... కూడా గ్యాస్ చాలా తొందరగా వృథా అవుతుంది. మరి.. బర్నర్ లో నుంచి మంట సరిగా రావాలి అంటే ఏం చేయాలో.. గ్యాస్ ఎలా సేవ్ చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
బర్నర్ సరిగా మంట రావడం లేకపోవడానికి కారణం... వంట చేసేటప్పుడు కొన్నిసార్లు ఫుడ్.. బర్నర్ పై పడుతుంది. అంటే.. పాలు పొంగినప్పుడు అలా అనమాట. అప్పుడు.. అంందులో ఫుడ్ ఇరుక్కుపోవడం వల్ల కూడా మంట రాకపోవచ్చు. బర్నర్లు సరిగా శుభ్రం చేయకపోయినా ఇలా జరుగుతుంది. అయితే..అలా కాకపోయినా.. మంట సరిగా రావడం లేదు అంటే.. మీరు ఈ కింది ట్రిక్స్ ఫాలో అవ్వాల్సిందే.
1.గ్యాస్ సరఫరా తనిఖీ చేయండి...
నెమ్మదిగా మంట రావడానికి ఒక కారణం LPG సిలిండర్‌లో గ్యాస్ తక్కువగా ఉండటం. మీరు మీ సిలిండర్ బరువును ఒకసారి చూసుకోవాలి. గ్యాస్ స్థాయి తక్కువగా ఉంటే, సిలిండర్ తేలికగా ఉంటుంది. అంటే మీరు 3-4 రోజుల్లో కొత్త సిలిండర్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేయాల్సి రావచ్చు. గ్యాస్ తక్కువగా ఉన్నప్పుడు కూడా మంట తక్కువగా వస్తుది. ఇది కాకుండా, రెగ్యులేటర్‌ను కూడా తనిఖీ చేయండి. ఇది సిలిండర్ నుండి బర్నర్ వరకు గ్యాస్ ప్రసరణను నియంత్రిస్తుంది. ఇది సరిగ్గా కనెక్ట్ చేసి ఉందా..? పని చేస్తుందని నిర్ధారించుకోండి. కొన్నిసార్లు దీని నుండి కూడా గ్యాస్ లీక్ అవుతూ ఉంటుంది. సరిగ్గా సరఫరా చేయబడదు. నాసిరకం రెగ్యులేటర్‌ను వెంటనే మార్చండి.
2. గ్యాస్ బర్నర్ శుభ్రం చేయండి
గ్యాస్ బర్నర్‌లో ఆహారం చిక్కుకుంటే మంట తగ్గుతుంది. కాబట్టి ముందుగా గ్యాస్ స్టవ్‌ని శుభ్రం చేయండి. సిలిండర్‌పై రెగ్యులేటర్‌ను ఆఫ్ చేయండి.
గ్రీజు, ఆహార కణాలను తొలగించడానికి బర్నర్‌లను వెచ్చని, సబ్బు నీటిలో కడగాలి. బర్నర్‌లను శుభ్రం చేయడానికి స్క్రబ్ లేదా పాత టూత్ బ్రష్‌ను ఉపయోగించండి, బర్నర్‌ల రంధ్రాలను సున్నితంగా స్క్రబ్ చేయండి. మీరు స్టీల్ స్క్రబ్ ఉపయోగిస్తే, దాని ఫైబర్స్ విరిగిపోకుండా , రంధ్రాలలో రుద్దకుండా జాగ్రత్త వహించండి. బర్నర్‌లను నీటితో శుభ్రంగా కడిగి, ఆరబెట్టి, ఆపై వాటిని ఉపయోగించండి.
3. ఎయిర్ షట్టర్‌ను సర్దుబాటు చేయండి
ఎయిర్ షట్టర్ సాధారణంగా బర్నర్ సమీపంలో ఉంటుంది, ఇక్కడ అది గ్యాస్ సరఫరాకు కలుపుతుంది. ఇది వాయువుతో కలిసే గాలి మొత్తాన్ని నియంత్రిస్తుంది. మంట చాలా తక్కువగా ఉంటే, ఎయిర్ షట్టర్ చాలా మూసివేయబడి ఉండవచ్చు. దీని కోసం, మీరు ఎయిర్ షట్టర్ తెరవడం ద్వారా గాలి ప్రవాహాన్ని పెంచవచ్చు. ఇది మంటను పెంచుతుంది. వంటలో మీకు ఎటువంటి ఇబ్బంది ఉండదు. సర్దుబాటు చేసిన తర్వాత, బర్నర్‌ను వెలిగించి, మంట రంగును తనిఖీ చేయండి. నీలిరంగు మంట సరైన గాలి-ఇంధనాన్ని సూచిస్తుంది. మంట పసుపు లేదా నారింజ రంగులో ఉంటే, మరోసారి చెక్ చేయడం అవసరం.
4. గ్యాస్ పైపును తనిఖీ చేయండి
చాలా మంది పొడవాటి గ్యాస్ పైపును సరిచేసి సిలిండర్ లేదా గ్యాస్ స్టవ్‌కి కనెక్ట్ చేస్తారు. ఇది చాలా కాలం పాటు ఉంటే, గ్యాస్ పైపు వంగిపోతుంది. గ్యాస్ పైపు వంగి ఉంటే, అప్పుడు గ్యాస్ ప్రవాహానికి ఆటంకం ఏర్పడుతుంది. మంట నెమ్మదిగా మారుతుంది. దీని కోసం, పైపును ఒకసారి తనిఖీ చేయండి. గ్యాస్ పైప్ సురక్షితంగా బర్నర్, గ్యాస్ సిలిండర్ రెండింటికీ కనెక్ట్ చేసి ఉండాలి. కనెక్షన్ సరిగా ఉంటే మంట మంచిగా వస్తుంది.
క్లిక్ చేసి ఏసియా నెట్ న్యూస్ తెలుగు వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి